Прочитала сейчас в новостях, что в Москве как эксперимент начали, но уже свернули продажу молока на разлив в автоматах. Дескать, тема живая, но сомнительная, тут и рентабельность, и безопасность, много всяких но… я в рентабельности конечно мало смыслю, но сама идея продавать разливное молоко в автоматах кажется мне несколько диковатой. Между тем, в Японии очень распространена автоматизированная торговля и вообще обслуживание, и у меня в голове сразу начали роиться примеры и параллели, так что пока не забыла напишу-ка я!

Одним из ранних впечатлений о стране у меня был напиток с кубиками алоэ, выпадавший из автомата в 40-градусную жару в такой классной запотевшей баночке. Потом я встретила на станции сервиса на хайвее автомат, который варил кофе, при этом показывал процесс на экране, а потом внезапно отобразил надпись: “Ой, простите, пенка на вашем капуччино не получилась, сейчас я все переделаю!” И переделывал еще 40 или сколько там секунд ))
Во всех японских уголках стоят автоматы с напитками, по сезону ассортимент в них меняется – зимой добавляют горячих, и даже кукурузные супы-пюре или мисо, летом – освежающие холодные, цена на напитки при этом получается где-то на 30% выше, чем если купить их в продуктовом магазине. В автомате в бане можно купить какие-то мыльно-рыльные принадлежности, молоко в стеклянных бутылочках, где-то еще я видела детские подгузники и прокладки. На тех же станциях обслуживания на хайвее зачастую рядом со столовыми и ресторанами стоят автоматы, где можно купить горячую картошку фри, хотдог или горячие онигири, в комплекте с салфеткой и палочками. Хотя вот автоматов с едой в разы меньше, чем с напитками.

Пока листала японские сборники необычных автоматов (натто, соусы для мяса, бульон даси, бананы, ссылки тут и тут ), наткнулась даже на автомат, продающий суши! Выглядит вот так, суши там хранятся в заморозке, а при подаче разогреваются в специальной высокотехнологичной микроволновке таким образом, что рис становится теплым, а рыба остается холодной. Никогда не видела живьем такой автомат и даже не могу представить качество получаемого оттуда продукта ))) у производителя этой технологии есть даже сайт с предложением на английском языке, но выглядит все как-то дохловато, скорее всего, идея не пошла )) а ссылки на картинки в гугле уводят аж в 2005-2008 годы.

А вот вещь более современная – мониторы, с которых посетители ресторана могут делать заказ. Мы пользовались таким в ресторане японской кухни в Киото, и вроде в сусечных бывают. Очень удобно.

В захолустье в туристических местах “автомат” может представлять собой камеру со льдом, в которой плавают бутылки, а рядом – кошелку, в которую надо кидать деньги, ни разу не видела, чтобы кто-то этот автомат обманул ))) Сами японцы среди необычного ассортимента автоматов выделяют консервированный одэн, лапшу, мелкие аксессуары для сотовых и др устройств. Считается необычным, хотя в наших краях совсем не редкость автоматы с наживкой для рыбалки возле причалов, с кормом для птиц и рыб в парках. Самый необычный из виденных мной автоматов – пожалуй, махина с косметикой против прыщей Proactive! Проект явно экспериментальный, уж больно странный выбор бренда, и если уж продавать в автомате косметику, то что-то более утилитарное (крем для рук, бальзам для губ и тп), а не специфическую уходовую линию, перед покупкой которой не мешало бы вчитаться в составы, сопоставить с текущим уходом и тп. Но вроде бы там продаются только мини-наборы, так что это еще ничего, не совсем безумно!

Помимо вендинговых продаж, очень удобно подчас работает автоматизированный сервис. В столовых с большим трафиком заказ делается у автомата: кидаешь деньги, выбираешь блюдо по картинке и названию, жмешь кнопку, получаешь сдачу и купончик, который отдаешь в окошко, где заказ принимают, накладывают еду и вызывают по номеру спустя пару минут. Но поразил мое воображение автомат в бюро по юридическим вопросам. От этого бюрократического дзена захватывает дух! У юридического лица есть специальная пластиковая карта, по которой можно получить справки и документы, касающиеся деятельности компании. Засовываешь ее в автомат и выбираешь из списка любую справку, которая нужна в данный момент, выбираешь количество копий, получаешь талончик, сдаешь его клеркам вместе с оплатой, а в дальнем углу уже печатаются нужные документы. Это просто потрясающе, вот правда!

Но даже после всего вот этого продажа разливного молока через автомат мне кажется идеей нежизнеспособной, а вам? ))