Помидоры на десерт

25 мая 2011

kc129011

Кажется, в этом году в моде помидоры! Мода на летние десерты меняется: в один год это дыни и все с ними — мороженое, десерты, напитки, потом — манго, потом — мускатный виноград. А сейчас вот появляются йогурты со сладкими сортами помидоров, томатное желе и разнообразные рецепты десертов. Недавно по телеку показывали приготовление помидорок черри в винном сиропе (белое вино, сахар, чуть соли). Рекомендуют такой десерт как легкий, пикантный, не слишком сладкий.

4253-044

Рецепты желе вообще простые, главное купить хорошие сладкие помидоры: очистить от шкурки и семян, желатин, сахар, вода, чуть соли.

016

А вот неожиданный рецепт — суп из томатного сока с арбузом :) http://www.naganotomato.jp/cooking/k28.html из добавок — соль и сок лимона.

Метки:
16 комментариев
Добавить
Добавить комментарий

Ответить на комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также