Сладости

14 февраля 2012

Регулярные читатели блогов японоживущих и японского сообщества прекрасно знают, что Валентинов день в Япони – это не про любовь. Это праздник продавцов шоколада, так как в конце 20 века японские кондитерские компании сговорились максимально поднять себе прибыль, а гражданам страны – уровень сахара в крови двумя массированными ударами: 14 февраля и 14 марта. Вначале подкосить мужчин шоколадом, а через месяц чтобы мужчины отомстили дамам печеньем. Вот так и живут. Какая уж тут любовь!

Вчера по телеку краем глаза увидела, как пожилая благолепная бабушка проводила мастер-класс по изготовлению какихто кустарных сладостей из покупной плитки шоколада. Типа, тедзукури, ручная работа – очень высоко ценится. Я понимаю, показали бы где купить какао бобы и приготовить из них шоколад!! Но творить из покупных плиток и изображать хозяюшку?…кого сейчас этим удивишь, разве что программистов с работы. 14 февраля шоколад дарят не только и не столько любимым, а и вообще всем мужчинам, попадающим в поле зрения. Женщины при этом лишь облизываются. Вообще я нахожусь в двусмысленном положении, так как ем неприлично много шоколада, он стоит у меня в холодной комнате в большом мешке. Может, сегодня мне его не есть? Мужу я купила коробочку конфет с ликерами, шоколад оказался так себе, хотя и бельгийский, а ликера налили от души, по глотку в каждую конфету. Жаль, не получилось доехать до свежего мягкого шоколада, он неизменно радует вкуснотой – это как ганаш, только намного лучше.

IMG_5414

Но я еще о другом хотела сказать. Японцы обожают сезонность, она привносит в жизнь стабильность и предсказуемость, а вместе с тем – возможность радоваться исключительным моментам, которые повторяются лишь раз в году. Только перед Валентином я почему-то вижу в магазинах шоколад Meiji из клубники и зеленого чая. Товарищи, продается ли он в другое время, не знаете? Плитка в два раза меньше и в два раза дороже (в итоге получается в четыре) стандартной плитки шоколада. Клубничная на 70% состоит из клубники, а зеленая – непонятно на сколько из чая маття, который используется в чайной церемонии, в кулинарии и еще много где – недавно даже выпустили смесь кофе и маття с молоком хехе. Баловство конечно, но выглядят приятно и рука к ним так и тянется.

IMG_5411

IMG_5419

IMG_5396

IMG_5393

Заодно покажу красивую посудину, которую мне недавно довелось подержать в руках. Это чашка ручной работы для чайной церемонии. Плохо понимаю в японской посуде, но понимаю, что это – красивое. Только очень дорогое ))

IMG_4659

IMG_4684

IMG_4690

IMG_4689

А еще Катерине сегодня 8 месяцев, и сегодня она научилась махать лапкой папе. Она растет хитрой хулиганкой, стиль жизни у Кати такой.

IMG_5389

Друзья, в последнее время меня упрекают в том, что я пишу посты, а на магазинчиковую почту не отвечаю. Понимаете, тут я отдыхаю иногда, часик в день, а все остальное время работаю. Написать что-нибудь в жж для меня – все равно что для вас слетать отдохнуть в Тайланд, типа того :D прошу прощения у всех, кто долго ждет ответа в почте, там просто большая очередь, поэтому если можете – подождите, пожалуйста. Обещаю, скоро все будет намного быстрее и веселее, ага :)

73 комментария
Добавить
Добавить комментарий

Ответить на комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также