Сметана Тройка by Morinaga

mira_weener 8 мая 2010 в 10:37

40%… А я что-то такую не видела, надо повнимательнее посмотреть. Завтра, хехе, погляжу как раз :))) Но брать не буду, так только, в руках подержу, если увижу :)))

admin 8 мая 2010 в 10:38

В холодильниках, напротив пицц, там где всякие йогурты и охлажденные соки :)
- mira_weener 8 мая 2010 в 10:50
  
  Как раз там мы и не смотрели :) Обязательно гляну. Терзаюсь теперь: вдруг захочется купить, а она такая…ну, жирная…40 процентов все-таки :))) А ты ее попробовала?
  - admin 8 мая 2010 в 10:57
    
    Неа не пробовала. Я вообще к сметане равнодушна, потому что в обычной жизни не готовлю и не ем то, что полагается делать со сметаной :))Но ее же немножко едят, ну там ложку, подумаешь 40%…в масле вон вообще 86 :)
    - mira_weener 8 мая 2010 в 11:19
      
      Я сметану ем вместе с вареными брокколи. Еще делаю салат из помидоров и огурцов, туда тоже кладу. И еще ем ее с домашним своим творогом. Но это “сметана” Коиваи, я писала как-то про нее :)) То есть, йогурт по сути. А он не жирный, так что я от жирных продуктов поотвыкла как-то.
    - admin 9 мая 2010 в 13:25
      
      слушай, с брокколи вкуснятина наверное! Я пошло с майонезом вареную брокколи ем. Ну чуть-чуть ))

pulssatila 8 мая 2010 в 12:14

А-а-а!
Мне казалось, что у японцев “Sour cream” не считается русским продуктом. А-н нет…

admin 9 мая 2010 в 13:24

Я както в мексиканском ресторане ела много такой сметаны )

tora_no_maki 8 мая 2010 в 14:02

:(
савакрим он и есть савакрим. желатин, крахмал, стабилизатор, эмульгатор. да ну.
покупайте каспикай))))

admin 9 мая 2010 в 13:22

каспикай этот такой странненький по консистенции! :)
- tora_no_maki 9 мая 2010 в 19:30
  
  ну, в сметане тоже есть некоторая тягучесть, не так ли?))
  Я считаю его самым лучшим. Во-первых, это единственный йогурт, в котором есть бактерии, нужные в сметане (пусть и частично, а именно креморис).
  во-вторых, он из чистого молока в отличие от.
  в-третьих, он хорош на вкус))
  сметаны знаю видов пять. из них есть более-менее приличные, ы частности от марок накадзава и таканащи (да,я щикатель)), есть также кроме савкрима сметана “по-французски”,крем-фреш и крем=эпес, тоже ничего относительно.
  Есть странненькие молочные продукты.по типу тройки.
  Так вот они и тройка-САМОЕ дрянное, что может быть, пардон.
  как уже сказала, желатин, крахмал, эмульгатор, окислитель. и при такой жирности.НАХ???
  а цена не намного ниже “почти приличной сметаны”. 100 г ок. 200 иен. ну и считаем, процентов 20 разница…
  - tora_no_maki 9 мая 2010 в 19:56
    
    пс))
    я называю все это “сметаной” условно. если исходить из состава, то с последней маркой не совсем ясно (слишком общо), в других присутствуют небольшие примеси,и, самое главное – непонятно, какими бактериями оно сквашивается.
    а вот с каспикаем есть хоть какая-то ясность. если б был полный набор сметанной закваски -было бы вообще самое то.
    а вопрос с жирностью можно решить примешиванием сливок (ну если охота).

bingom 8 мая 2010 в 17:21

а у нас сметану можно обнаружить только под маскировкой Yogurt Greek style, хохо. Но это сметана почти нежирная будет. Трушную сметану можно у поляков в магазинах найти, я вот так нашла кефир и творог нормальные!

yokohunter 8 мая 2010 в 17:50

ох я бы такую с пельмешками или с варениками с творогом…

ууух

и чтоб ложка стояла

и кошка тут вьется, говорит, что тоже не прочь)))

wish_u_here 8 мая 2010 в 20:37

настоящая сметана – очень густая, светло-желтого цвета и почти сладкая.)) такую в деревне по старым рецептам делают…

admin 9 мая 2010 в 13:22

Да, я в деревне видела и ела! :)

admin 9 мая 2010 в 13:23

Дели на три…270 гдето

sarassin 9 мая 2010 в 14:05

в Японии есть сметана?! я как-будто только проснулась…это же прям все меняет:))

admin 9 мая 2010 в 14:29

есть, вы в японии? Присмотритесь к маленьким зеленым баночкам, по англ. написано sour cream, или вот еще йогурт без наполнителей, большая треугольная банка, Koiwai Farm. Это йогурт, но по вкусу как наша нежирная сметана один-в-один.
- sarassin 9 мая 2010 в 14:44
  
  да, я сейчас в Японии. надо будет присмотреться к йогурту, а то я как-то игнорировала. у меня знакомая японка покупала каки-то отдельные “запчасти” и сама сметану делала, вот я и решила, что такого чуда здесь и не водится. спасибо за совет

admin 9 мая 2010 в 14:30

о да! от одного вида их вес набираю ))

Анонимно 12 января 2013 в 16:08

Лена

Здравствуйте,я,навроное,поздновато в этой теме,но в гуголе ваш сайт выпал,я сейчас Японии,правда уже 11лет,наслаждаюсь сметаной только на родине,бываю редко,но вот последнее время очень хоооочется торта”медовий”,а там нужна сметана,на йогурте в треугольных коробочках рисковать не хочу,а маленькие зелёные дорого,может кто видео на Хоккайдо сметану?

admin 12 января 2013 в 22:35

Re: Лена

вот это купите, подойдет http://www.makibaya.com/y-gurmetfan130.html
- Анонимно 13 января 2013 в 04:05
  
  Re: Лена
  
  Спасибочки,ищя эту,муж нашёл литровую упаковку,правда и стоит две с лишним тысячи ен,плюс пересылка,но хочется,с этим ни чего не поделаешь;)
  Раньше мы ездили на ферму,покупали только что здоинное молоко,я делала всё,даже брынзу,а потом малой родился,далековато же с “акачаном”,а потом мужу стало лень ездить,в основном это же для меня,а он,как и многие японцы,как-то равнодушен к такому.
admin 12 января 2013 в 22:38

Re: Лена

а еще вот так люди из положения выходят
http://katie-cat-diary.livejournal.com/120730.html
- Анонимно 13 января 2013 в 04:10
  
  Re: Лена
  
  Эта ссылочка не открывается.