Про этот салат, заимствованный японцами не то у немцев, не то у американцев (скорее второе) я уже писала, а вчера приготовила самостоятельно. Обычно-то я его магазинный ем – изредка, и то он мне кажется вкусным. А домашний, оказывается, в сто раз вкуснее!

Эта питательная углеводно-майонезная нямка хорошо подходит в тех случаях, когда нужна нажористость без претензий, но со вкусом. Иногда она даже может потеснить, имхо, оливьешку. В Японии в этот салат иногда кладут нарезанную тончайшими ломтиками морковку или ветчину. Неожиданно хорош он в качестве завтрака – или просто у меня наложились впечатления, один раз его давали на завтрак в гостинице на Нихонбаси, причем накладывался он круглыми ложками для мороженого. Та поездка в Токио была супер приятной, хотя, ездить туда завсегда хорошо.

В общем, сварить рассыпчатой картошки, немного подсушить на плите после сливания жидкости. Одновременно тонкими ломтиками порезать огурец (я использовала нож для чистки овощей, пиллер), круто посолить, минут через 5 промыть водой. Порезать тонко репчатый сладкий лук. Сваренную картошку помять вилкой, но не до состояния пюре, а так, слегка. Соединить картошку и огурцы с луком, добавить немного белого винного уксуса (у меня полчайной ложки на 2 картофелины), соль, чуть-чуть молотого черного перца, пару ложек майонеза. Все! Кстати, и чего прославляют японский майонез – имхо он обычный, ну то есть тот который стандартный. Хотя, у него стабильно одинаковое качество, в отличие от разных неожиданностей, которые подстерегают в российском майонезе. Вообще в Японии много разного майонеза, для бутербродов я покупаю острый караси майонез (с горчицей), а для салата вообще импортный.

Хочу показать одну японскую модель – к сожалению, имя не осилила прочитать, а псевдоним у нее ローラ　－можно было бы подумать что Лора, но нет, совсем наоборот – Рола (гыгы)! Это модель журнала мод ViVi, и еще каждый день сидит в эфире одного из каналов, когда идут развлекательные программы и толпа в студии чтото не очень умное обсуждает, ест, пьет и т.п. Рола эта очень красива на фото, точнее такая хорошенькая и так вся тщательно сделана. Причем у нее нет такого дикого макияжа, как у других, километровых ресниц.

Но божечки, какая же она противная в динамике! Как карикатура на саму себя – так старательно хлопает глазками, прижимает ладошки к щечкам, а самое противное, это как она надувает щеки – как хомячок, вот если набрать воздуха в нижнюю часть щек. Она это делает во время разговора и просто так, когда на нее направлена камера. И еще высовывает кончик язычка.

Всегда знала, что море – колдовская вещь. А оно еще и волшебно усыпляет младенцев и дарит столько часов покоя, сколько хочешь – и час, и два, и три! И ведь в это время можно заняться чем-нибудь полезным или приятным! Картошки конечно не почистишь, но я вот думаю – можно ведь делать маникюр. И еще неплохо было бы запасаться едой, потому что королевну будить жалко, а есть хочется как назло все сильнее.
У одного моего знакомого офис расположен на серферской станции, прямо на песке в 20 метрах от моря. Я вот думаю, мне бы тоже такой офис не помешал, а лучше сразу целый дом. 4 км от дома до пляжа – это уже както далековато :)

Люксовый бренд Kose Cosme Decorte с 16 июля начал продавать парфюм Vice&Virtue №1, концепцию которого создал Marcel Wanders, с которым японская компания уже некоторое время сотрудничает в области дизайна упаковки. Название парфюма переводится как “Порок и добродетель” и отражает не просто романтический дуализм, типа как у Живанши “Ангелы и демоны”, а буквально – два парфюма в одном.При нажатии на распылитель они смешиваются на коже, создавая контраст чистых невинных нот ландыша и мандарина и сексуального подтекста пачули, амбры и белого кедра. Парфюм выходит в двух концентрациях: 50 мл туалетная вода по цене около 150 долларов и 15 мл духи по цене около 240 долларов.

Ура, я постриглась! здравствуй челка, мы с тобой не виделись целый год : )
Перед походом в парикмахерскую я просмотрела галерею японских стрижек для вдохновения – не знаю правда зачем, потому что я своему мастеру не даю подробных инструкций, просто говорю сколько отрезать, а она уже что-то сама колдует. Ну и вот – немного картинок про популярные прически у японской молодежи. Кто-то в комментариях недавно сказал, что мол все какие-то одинаковые – в принципе да, есть несколько заметных трендов, которые все повторяют. Но мне нравится, что в целом у японцев очень ухоженные головы, они постоянно делают укладку, и форма стрижки в порядке.

1.

Сегодня я пошла за пирожными пешком, с коляской. У нас ближайший продуктовый километрах в трех, и в круглосуточный ларек идти пешком минут 20, поэтому я везде конечно езжу на машине, так что сегодня было, можно сказать, событие. Я знала, что пешеходный маршрут с непривычки таит много нового, поэтому взяла фотоаппарат.
Для привлечения внимания :) – фото из конца путешествия.

Shiseido выпустили осенний beauty book. Особой информативной ценности этот журнальчик не представляет – это просто рекламная фокусировка на основных продуктах в разных линейках. Но я всегда его просматриваю, на предмет , так сказаьб, имиджа и месседжа. В этот раз мне очень, очень понравилось, как они показали свои помады. Их сразу все захотелось купить ))) А вот над обложкой, как всегда, ндоумеваю. Почему они застряли в 90-х?? И ведь каждый раз вот такое!

Хочу похвалить шампунь! У меня тут, простите за прозу, зачесалась голова :D Это бывает редко, и рынок шампуней для жирных волос и от перхоти я знаю плохо. В драгсторе шампуни для этого дела располагаются отдельно от остальных, образуя витринку medicated средств. У них как правило не такая легкомысленная упаковка, своим серьезным видом они как бы намекают, что готовы бороться с проблемой до конца. В качестве лечебных компонентов выступают чаще всего антибактериальные вещества, салициловая кислота, противовоспалительный экстракт солодки (глицирризин) и другие травы, и обычно такие шампуни не содержат силиконов и парабенов. А выбрала я самый страшненький и оттого самый надежный на вид – шампунь марки Sana (производитель Noevir), лечебная серия Scalp care.

Меня тут зациклило на лапше сомен (спасибо, подруга напомнила про нее), готова есть ее каждый день – легкая, освежающая, с кубиками льда в миске, самое то для погоды, при которой аж новые кондиционеры не выдерживают. Про лапшу я писала неоднократно, и про рамен, и про собу, но решила написать еще раз, собрать в одном месте все виды японской лапши – мало ли, может кому пригодится, тем более, что в европейских рецептах бывает иногда кое-какая путаница. И вот что интересно, японский сомен, я вспомнила, в 90-е годы каким-то образом продавался у нас в Чите, мы тогда конечно знать не знали, что это сомен, и варили с ним, что бы вы думали, молочный суп. Вкусный супчик был :D Поэтому я в описании каждого вида напишу отсебятину – с чем из неканонической японской кухни, на мой взгляд, сочетается лапша.

Мне пора вводить тег “фестиваль чистой посуды” – по нему будут посты, написанные в те моменты, когда моя королевна снисходительно дарит мне два часа своего дневного сна, а я, расточая ей благодарности, бегу мыть посуду, готовить и прочие приземленные дела :D
Все (и многие с демоническим хохотком) говорили, что с появлением ребенка моя жизнь радикально изменится, и меня эти слова настораживали, если не сказать пугали – жизнь меня и так устраивала, и я бы не хотела из нее что-то менять, особенно терять. Не знаю как пойдет дальше, но сейчас я прихожу к выводу, что жизнь не меняется, меняется точка зрения на повседневность. Конечно, меняется быт – но быт это, согласитесь, еще не вся жизнь, и что такое встать в 6 утра в воскресенье – в масштабах всей жизни, да ерунда. Меняешься сам. Заостряются некоторые черты характера, проявляются незнакомые, раскрываются скрытые резервы. Такой как бы тренинг личностного роста, только не вымученный по чужим алгоритмам, а истинно спонтанный. Ну и понятно, когда меняешься сам – это не пугает, наоборот интересно.
Хотя конечно в парикмахерскую попасть хочется :-)

Все, посуду помыть успела, фестиваль закончился, продолжу вечером, про косметику и еду :D