Ну вот, я неделю домохозяйка, чувствую себя как в раю на курорте.
В связи с моим новым статусом муж издал рацуху – а не начать ли тебе, дорогая, варить самой мисо-суп, как приличные хозяйки? Типа, сколько можно из пакетика заваривать.
Варить его кстати легко, это даже не варка, а изготовление: смешать разбавленное даси с мисо пастой, прогреть, а под конец добавить сухие составляющие на выбор.

По идее, одно из важнейших дел японской хозяйки – готовить мужу обед с собой, в красивой коробочке, чтобы все было уложено. Но это пока муж не предлагает, ему себя жалко. Я руку не набила и не могу готовить стабильно хорошо, случаются провалы :)