Не получилось сегодня показать Осаку с Киото у меня по уважительной причине – я во второй раз за 10 лет пекла пирожки :D Вообще нормально я их пекла в детстве, бабушке помогала, самостоятельно этим не занималась. В Японии, помню, была одна попытка, но пирожки получились как камни. Теперь-то у меня есть хорошая духовка, и первое, с чего я решила начать ее освоение – это, почему-то, пирожки с капустой и грибами. Они вроде получились! Даже хочется взять один в постель и съесть под одеялом, засыпая :D Буду радостно продолжать :D

Окономияки – это было блюдо, которое я осуждала, не попробовав, так как претила мне идея намешать, зажарить и густо залить маянезом капусту со всякими ошметками. Но все-таки я решила попробовать, чтобы осуждать со знанием дела :) и сделала это в Осаке – считается вроде как, что там окономияки выдающиеся.

И что же…это вполне съедобно! Настолько, что может даже появиться желание повторить или приготовить это блюдо дома. В ресторане его готовят на подогреваемом стальном листе, но можно наверное приспособить толстую сковороду или настроить нужным образом духовку.
В основе этого блюда – банальная капуста, в которую добавляют все, что хочется и сочетается, чаще всего – морепродукты (кальмары и креветки), тонко нарезанную говядину, бекон, можно и картошку или сыр, есть разновидность с толстой лапшой (модан окономияки. Что такое модан, от modern?). Связывают все это сырым яйцом и зажаривают с двух сторон, а затем главное – солидная доза сладко-кисловатого соуса, чаще всего в сочетании с майонезом. Что интересно, несмотря на неприкрытую нямочность рецепта, блюдо получается гармоничным (хотя не шедевр конечно), и маянезик в тему. Чтобы наесться, надо употребить минимум одну порцию, так как окономияки довольно легкое получается. В ресторане можно жарить самому, или это будет делать официант, порция размером с небольшую тарелку стоит 8-10 долларов. С окономияки часто соседствует якисоба (жареная пшеничная лапша с соусом и овощами) и такояки (жареные в формах шарики из теста с кусочком осьминога внутри).

Только что приехали из Осаки и Киото. Клево, все клево! Завтра расскажу :)

Итак, я сдалась и купила румяна Jill Stuart Blush Compact – одну из ярких, почти кислотных палеток с кисточкой на цепочке. Эти румяна каждый год собирают столько премий и побеждают столько рейтингов, что уже пора было их попробовать.
Что могу сказать – теперь я понимаю, почему они побеждают!

Первый сюрприз – это когда в магазине лезешь пальцами в тестер и обнаруживаешь, что на пальцах нет цветной розово-оранжевой муки, а есть лишь свеетлый сатиновый намек на цвет.

Я специально засекла – с 17 декабря у нас был ОДИН солнечный день, в остальные – все виды осадков, ну и дубак, само собой. Поэтому сегодняшняя поездка в Нагою была не просто хорошей прогулкой, а и вообще редкой возможностью посмотреть, как живут под солнцем нормальные люди. Выехав из Тоямки под бодрые звуки ливня, мы перевалили горный хребет, где валил снег при минус 9, и спецтехника расчищала хайвей, а потом, буквально, выехали из одного туннеля – и ни снега, ни мороза, ни туч. В Нагое тоже не жарко было, всего плюс 7, но голубое небо и сухие чистые улицы позволяют людям ходить в костюмчиках, а не как я – в телогрейке и резиновых сапогах. А ведь всего каких-то 250 километров к югу!

Нагоя – это просторные дороги, девушки с длинными ногами и красивой глянцевой кожей и сухой горький запах зеленого чая.

Все новогодние японские темы я просохатила, потому что пока плохо разбираюсь в этих традициях, да и мы не отмечаем по-японски. Но вот хочу от души посоветовать тем, кому интересно, посты nanohana1 – Оля подробно показала фото японского новогоднего стола, что там к чему и почему, и рассказала о том, как японцы проводят новогоднюю ночь и первые дни года. Мне было очень интересно почитать – в магазинах я все это вижу, а в быту – нет :)

Кстати, в эти дни в продуктовых магазинах сметали вообще все – видимо, японцы отключают пищевые тормоза и отъедаются на год вперед. “Выброшенные” утром деликатесы – ростбиф, дорогая рыба, крупные креветки – к вечеру исчезали, обнажая пустые полки, проблематично даже купить хлеб в пекарне! Причем обычный мягкий ломтиками конечно лежит в продуктовом, а свежевыпеченные багеты – растаскивают прямо из печки! Поразительно.

Уже руки чешутся начать писать о косметике :) но надо поднакопить информации, в магазинах я давно не была. Купила пару журналов и с удовольствием заметила, что мои впечатления за 2010 год совпали с признанием рейтингов – на первых местах красуется пенка для умывания Shiseido Perfect Whip. При дневном свете еще сфотаю пару страниц с весенними макияжами, а пока покажу удивительные почти детские образы, которые нам предлагают. Прямо скажем, нелегко будет выглядеть столь невинно и свежо :D

Jill Stuart выпускает новые блески для губ, а также палетку блестящих теней и, кажется, новые оттенки рассыпчатых румян.

Во всех журналах анонсированы весенние релизы японских и западных брендов. Основную информацию бьюти-блоги уже давно конечно дали, но я все-таки повешу несколько картинок, может кому пригодится. Бросается в глаза, что кружевные лавры Герлена не дают покоя никому, причем до японцев дошло только сейчас. Сразу несколько марок, в том числе Elegance Cosmetics и Anna Sui выпустят средства, декорированные таким способом.

У Elegance – тени и пудра-хайлайтердвух оттенков(на фото только один, внизу). А первые картинки под номерами 01, 02, 03, 04 – это палетка с помадами для губ!

Вчера и сегодня ездили в сторону Нагано. Там есть такой участок, Мёкокоген – там, видимо, ежедневно и всю зиму идет снег. Стоит преодолеть этот участок – и можно увидеть яркое солнце, которое мы в своей деревне Гадюкино видели за месяц всего лишь дважды. На въезде в этот участок на хайвее тормозят каждую машину и проверяют наличие зимней резины или цепей. Если к зимней трассе не подготовлен – брысь на шиномонтаж или на обычную не скоростную дорогу.
А ездили мы в великое место, мекку иностранных туристов – туда, где краснолицые и краснопопые пушистые обезьяны греются среди снегов в горячих источниках :) Зрелище незабываемое, всем рекомендую – подозреваю, что летом бедные обезьяниумы теряют популярность, но зимой это, безусловно, один из красивейших портретов Японии.

Место находится в городке Накано, префектура Нагано, оно называется Jigokudani Yaenkoen (地獄谷野猿公苑), туда легко добраться. Накано – маленький уютный аграрный городок, где яблочных, грушевых садов и виноградников больше, чем домов, а окружают их горы с шикарными, не побоюсь этого слова, лыжными склонами, отелями и онсенами. Любование обезьянами – похоже, забава для иностранцев, так как по пути их встретилось намного больше, чем японских туристов: на пару японцев – целая кучка разноцветных и разновозрастных европеоидов. Путь к обезьяньему курорту от парковки – это 1,6 км по хорошо утрамбованной тропинке вдоль леса высочеееенных заснеженных деревьев при температуре около 4 градусов тепла. В общем, вполне комфортно. Касса, в которую надо заплатить 500 иен, стоит в конце пути, и нигде до этого нет упоминания о том, что вход к обезьянам платный, и я не завидую тому, кто не догадался взять с собой в лес кошелек :) И еще стоит захватить бутерброд и бутылку чаю, так как поесть и попить там негде.
В остальном у меня нет слов :)))

Блог мой за праздничные дни осиротел – качественное отмечание праздника оттягивает на себя все ресурсы, и вообще в кругу семьи комп отходит на задний план. Это даже и неплохо, потому что я года три встречала Новый год в инете, и не могу сказать, что это наилучший вариант для молодой психически уравновешенной женщины гг ))
В общем, всем горячий привет, с удовольствием всех приветствую в новом году! Старый год был у меня офигенен, и я рассчитываю, что наступивший будет не хуже, по крайней мере признаки угадываются. Я надеюсь, всем, кто привык читать этот блог и общаться со мной, будет хорошо и уютно тут :)
Маленький фотоотчет вчерашних событий